Batidos con esencia es un e-book que contiene 15 recetas ilustradas de batidos ricos en calorías y proteínas, pensados para aquellas personas que necesiten enriquecer su alimentación. Cada receta ha sido cuidadosamente calculada*, procurando concentrar muchos nutrientes en el menor volumen posible. Además, a nivel visual se ha reflejado la personalidad propia de cada batido con un diseño que pretende atraer la mirada del lector.
Sin embargo, el aspecto más importante de este proyecto es su carácter solidario, ya que para adquirirlo solo es necesario realizar una donación que irá dirigida, íntegramente, a AGAELA (Asociación Galega de Esclerose Lateral Amiotrófica – ELA).
* Cálculos y elaboraciones realizados por Jéssica Martínez: Dietista-nutricionista con experiencia en nutrición clínica (número de colegiada CAT000033).
